É São João!

Gina Estética abre o mês de junho falando sobre São João.

E como o São João lembra milho, Gina Estética lembra aos seus amigos que o milho é rico em amidos e proteínas, além de ser fonte de vitaminas A e C, conter potássio e ferro. Ele também ajuda no funcionamento do sistema nervoso e favorece a resistência do organismo às infecções.

Dica: Milho junto com feijão ou outras leguminosas proporciona um cardápio com proteínas completas.

Curiosidade: você sabia que existem mais de 400 tipos diferentes de milho e que provavelmente seu cultivo tenha começado em uma área próxima à atual cidade do México, no México? E não é só isso: o milho é usado para fazer remédios, cosméticos e até tintas. Incrível, não é? Mas bom mesmo é quando ele é comido, seja assado ou cozido. Qual é a sua preferência?

Seja ela qual for, divirta-se nesse mês e não se esqueça de manter a boa forma!

Pirâmide alimentar

A pirâmide alimentar funciona como uma espécie de guia para a escolha dos alimentos adequados.

Alimentar-se é uma arte. E você, o artista, precisa tomar cuidados com o seu corpo – sua obra de arte. Por isso anote a seguir às dicas dadas pela nutricionista Gina Silva:

1. Em primeiro lugar, na base da pirâmide alimentar, vêm os alimentos energéticos ricos em carboidratos, responsáveis pela maior parte da energia que precisamos para nos manter ativos: arroz, pão, batata, mandioca etc.
2. Em segundo lugar vêm os alimentos reguladores, ricos em vitaminas, fibras, água e sais minerais, como frutas, verduras e legumes.
3. Em terceiro lugar vêm os alimentos construtores ricos em proteína que podem conter cálcio, gordura, colesterol, ferro e zinco, como as carnes e os ovos, feijões, soja e ervilha.
4. Em quarto lugar vêm os alimentos ricos em calorias que podem conter gorduras e colesterol. Eles devem ser consumidos em pequena quantidade. Trata-se da manteiga e do óleo, por exemplo.
5. Por fim vêm os alimentos energéticos que possuam muitas calorias e poucos nutrientes, como os açúcares, balas, chocolates e salgadinhos, que devem ser consumidos com moderação.

A beleza é antiga

A busca por um corpo saudável e bonito remonta à antiguidade. Para os gregos antigos, por exemplo, a beleza do corpo expressava um modo de ser do cidadão. O grego belo praticava exercícios físicos, aprendia música, discutia política e tinha gosto pelo conhecimento e pela arte. Coragem, força, inteligência e boa aparência eram atributos que lhe pertenciam.

Bombons e bananas

Bombons são bons! Bombons de chocolate são ainda melhores!

Mas que tal trocar o “b” dos bombons pelo “b” das bananas?

Bombons são ricos em gordura e açúcar. Bananas possuem vitaminas do complexo B e C e são uma ótima fonte de potássio – mineral que ajuda a evitar e regular a hipertensão arterial.]

Se maduras, bananas ajudam no sono e melhoram o humor. Se petiscados, bombons tiram o apetite, porque têm calorias demais.

No entanto, se você for presentear um namorado (a), nada de bananas, aposte em bombons – a vida tem de ser deliciosa e sensata em todos os momentos.

As calorias só engordam se você não gastá-las

Natal (AE) - Popularmente, calorias são unidades de valor que atribuímos à energia contida nos alimentos. Elas são necessárias para nos manter em pé. Quando ingeridas em excesso, porém, nos trazem quilos a mais na balança. A Organização Mundial da Saúde estima que um ser humano médio deva ingerir 2.500 calorias diariamente.

A ingestão calórica, no entanto, deve variar de pessoa para pessoa, porque é preciso que ela seja proporcional ao consumo calórico. A depender da idade, altura, sexo e atividade física, por exemplo, uma pessoa tem de ingerir mais ou menos de 2.500 calorias diárias.

A nutricionista Gina Silva sublinha que os homens possuem mais massa muscular do que as mulheres e por isso precisam de maior quantidade de calorias do que elas, cujas células adiposas abundantes facilitam o acúmulo de calor no organismo, coisa que se faz notar na hora de verificar o peso – elas têm mais tendência ao sobrepeso do que eles.

Num outro exemplo possível, um idoso que ficasse na cama o dia inteiro já gastaria, sem fazer nada, 1.600 calorias. Esse gasto, em qualquer idade, porém, é acelerado pela prática de atividades físicas. Portanto, o recado é claro: não fique parado! 

Promoção "Mãe feliz e de bem com a vida"

A clínica Gina parabeniza todas as mães pelo seu dia! 

Ao adquirir os tratamentos para redução de medidas, você terá 40% de desconto e concorrerá a prêmios maravilhosos, como:

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Sorteio dos prêmios: dia 31 de maio de 2013
Local: Clínica Gina

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Obesidade é doença crônica e epidêmica

Causada por vários motivos, nutricionais, comportamentais, genéticos e psicológicos, o problema se alastra sem distinguir idades ou condição social 

Natal (AE) - Obesidade é doença. Segundo a Organização Mundial da Saúde uma doença crônica e, atualmente, epidêmica, tanto que pela primeira vez na história da humanidade, o número de obesos ultrapassou o de desnutridos. No Brasil, cerca de 40% da população tem excesso de peso. O problema atinge a ricos e pobres e hoje em dia até mesmo crianças, podendo desencadear diabetes e hipertensão em qualquer das idades ou das classes sociais. 

A nutricionista e esteticista Gina Silva, proprietária da clínica Gina Estética, afirma que dentre os vários fatores que causam a obesidade, dois dos mais comuns são o nutricional e o comportamental. “O nutricional ocorre devido o consumo de alimentos sem valor nutricional, ricos em gordura, carboidratos e proteínas; já o comportamental tem haver com o estilo de vida sedentário e hábitos inadequados de alimentação, como comer sem mastigar direito, depressa ou andando”, explica. 

Outros fatores que desencadeiam a obesidade são o genético e o psicológico. O primeiro é herdado dos genes familiares. O segundo ocorre quando por situações de estresse, depressão, ansiedade e solidão, sem conseguir resolver seus conflitos, as pessoas usam a comida como forma de compensação e ganham peso. Porém, o que deveria ser momentâneo, pode se transformar em compulsão prolongada e gerar transtornos alimentares sérios que levam à obesidade. 

Para combater a obesidade é necessário rever hábitos alimentares e comportamentais. É preciso privilegiar alimentos pobres em radicais livres e ricos em antioxidantes, como frutas e verduras, e sair do sedentarismo, praticando atividades físicas ao menos três vezes por semana durante trinta minutos em cada uma das vezes. Já num caso de obesidade causada por fatores psicológicos, o melhor mesmo é procurar um psicólogo.